Настоящий Кофе

100% арабика из Бразилии! Сочный и сладкий кофе с оттенками темных ягод, фундука, цитрусов и карамели. Высота произрастания : 1100 м Регион : Мантикейра Де Минас Ферма : Санта Мария ду Винтем Фермер : Жуан Энрике Константи Маркес Грилло Сорт : красные катуаи Обработка : полумытая степень обжарки: эспрессо Оценка Q - 84,5 Экспортёр : Sucden Фазенда Санта Мария расположена в восточной части Штат Минас-Жерайс, на востоке Бразилии, недалеко от городов Капелинья и Агуа-Боа. Посадкам кофе здесь отведено около 95 гектаров земли. Ферма была увлечена Серхио Мейреллесом и его женой Лусиллой в 1984 году, а с 1998 года ею управляют их дочь Мариана со своим супругом Клаудио Гутьерресом. Помимо кофе здесь организовано молочное производство и выращивается эвкалипт. Семья Мейреллес заботится о здоровье своих земель, рабочих мест и окружающей среды, согласно стандартам сертификации MINAS с упором на очистку отработанной воды в процессе производства кофе